自闭症孩子偏食、挑食是很多家长都会遇到的问题，“孩子在前面跑，妈妈在后面追”，是自闭症家庭经常会出现的一幕情景，可是面对自闭症孩子的这些异常举动，星妈们却手足无措。

为什么会出现挑食？

自闭症孩子挑食的情况有很多种，如

1、对食物具有较强的挑剔选择性；

2、对某些食物的性状、质地有着异常执着的偏好；

3、拒绝尝试其他食物或对另外一些食物极度抗拒；

4、用餐期间脾气极端等一系列问题。

研究发现这可能与其嗅觉和味觉异常(迟滞或异常敏感)有关，也可能是重复刻板行为的泛化表现，亦不排除胃肠道功能失调导致儿童饮食异常。

自闭症儿童对食物具有极端选择性是他们对食物在新环境、新形式上的抗拒，是刻板行为的体现。他们对某些事物的种类、性质、质地异常执着地偏好，从而对另一些事物极度抗拒。

这种不良的饮食习惯不仅影响自闭症儿童的营养状况与体格发育，通常父母也束手无策而产生焦虑和困惑，从而姑息和放任其饮食偏好。

星宝挑食怎么办？确认需要改善的食物

家长可以可以根据对孩子的了解，将食物根据小朋友的喜好确定分为四类——最爱的食物、能接受但不主动吃的健康食物、拒绝的健康食物、喜爱的不健康食物。

一般来说，家长可以从“能接受但不主动吃的健康食物”入手，成功几率比较大。在从此成功的基础上，再尝试改善孩子对“拒绝的健康食物”的偏食行为，有较大的成功率。

从“小”着手，让“喜欢”积少成多

帮助孩子减少挑食，可不是一朝一夕的事儿。从孩子可以轻松做到的“小事”开始吧!从孩子“喜欢吃的食物”和“能接受但不主动吃的健康食物”着手。

在平时正常的三餐中，在孩子习惯的饭菜里，加点他们能接受的新食物。但要注意营养均衡，蔬菜、肉类都可以试着尝试。

一般，家长可以选三种星宝肯定会喜欢的食物，试着加点星宝也许会喜欢的新食物；然后，每次只让他试吃一两口；第二天就可以让他再试多几口……如此循环，慢慢培养。

如果星宝对此还是比较敏感的话，可以先让尝试在视觉和嗅觉上入手：让星宝完全试着去闻一下或者触碰一下某种食物。

选好奖励（强化物）令星宝更积极

选好奖励（强化物）后，可以在孩子完成每次挑战后给予奖励和鼓励，让孩子知道完成就有奖励，而奖励能使孩子在减少偏食的过程中，更愿意挑战更难的步骤。

如果孩子成功能吃下一种食物时，接下来，家长就可以逐渐降低奖励的力度，提高人物难度。但仍需要满满推进。

家长请注意！不要逼孩子吃饭

许多家长在面对孩子不喜欢的食物时，都会采取“威逼恐吓”的方法，用“武力”强迫孩子吃饭，这样做孩子会把吃饭当成一件可怕的事情，势必会产生强烈的抗拒感。

家长可以在孩子每次吃饭之前都给孩子提供比较高兴地体验，让孩子有一个较好的心情来面对即将到来的吃饭时间，在吃饭的时候，妈妈可以把饭放到孩子的面前，然后自己拿起自己的饭吃起来，并且做出夸张的、特别好吃的动作，吸引孩子自己主动去体验饭菜的味道，吃饭时应有快乐的情绪，为孩子营造幽静、舒适的进餐环境。心情好，胃口就好，让孩子感受到吃饭是一种享受。

合理的营养搭配

孩子在幼童时期正是努力长身体的时候，需要均衡补充各种营养，合理搭配孩子需要的各种营养元素。不吃蔬菜是孩子营养失衡的重要原因。家长应掌握一定的配餐原则和方法，比如，可以把菜切成很小的细丁，然后把米饭和青菜一层一层的交替铺在碗里面，但是不要让孩子从碗外面看到菜的痕迹，刚开始少铺一些，到渐渐地可以放一些菜汤，让孩子慢慢地去尝试、去改变，还可以利用不同种类但营养功能相似的食物巧妙搭配，渐渐改变孩子对事物的接受能力。

　恰当利用勺子的功能

在年龄比较小的孩子当中，使用勺子吃饭是很普遍的事情，实际上，巧妙利用勺子，也有助于改变孩子的挑食反抗行为。

在家长给孩子搭配好食材后，孩子刚开始肯定会不喜欢，甚至有的孩子会立马吐出来，这个时候勺子是一个很好的用具，当妈妈用勺子把饭喂到孩子嘴里面时，勺子不要马上就拿出来，待孩子快要吞咽完时，再把勺子拿出。等孩子渐渐习惯时，勺子就可以改为游戏的用途，妈妈可以和孩子一起比赛看谁用勺子吃的快，利用比赛的游戏来调动孩子的积极性，改善孩子的挑食，这些都是不错的选择。

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拓慧儿童关爱发展中心是一家以自闭症（孤独症）儿童康复训练为主，集语言开发、感觉统合训练、儿童潜能开发于一体的专业儿童康复训练机构，专注于为2-12岁孤独症谱系障碍、阿斯伯格症、多动症、注意力缺陷、社交缺陷、智力发育迟滞、语言发展迟缓等发展障碍的儿童提供早期干预与康复训练的专业机构。本中心教师均为立志从事自闭症儿童康复教育的特教专业毕业生，有着丰富的一线教学经验和成功的个案经历。在拓慧进行康复训练之后，众多学生顺利进入普通幼儿园或者普通小学就读，实现融入社会的目标，受到广大家长的好评和社会的认可，为此我们会坚持不懈的努力下去。联系电话（微信）13299976093